Credit to @chef.rens Steak Tartare STEAKTARTARE•MILLEFEUILLE•RODEPORT•PADDENSTOELEN
Even keertje een post in de avond! Ik ging vandaag aan de slag met de kogelbiefstuk die ik kreeg van: @terremernl phoa wat een super goede kwaliteit! Zo goed dat ik er een steaktartare van maakte. Het vlees is boterzacht en smelt zowat op je tong! 😋
De steaktartare ligt bovenop een millefeuille
van aardappel naar recept van: @haroldkookt wat echt een aanrader is! Echt super lekker en zeker het wachten waard.😇
De steaktartare maakte ik aan met bieslook, kappertjes, een beetje mayonaise, peper en Fleur de sell.
Bovenop de overheerlijke boterzachte steaktartare zie je een lekker mengsel van verschillende paddenstoelen. Het lijkt mij super leuk om binnenkort een keertje mijn eigen paddenstoelen te gaan plukken! 🍄
Als saus maakte ik een rode port saus, die super lekker is in combinatie met deze steaktartare. Om het gerecht af te maken gebruikte ik oost Indische kers uit eigen tuin.🌿
Ik wens jullie alvast een fijne week toe! Tot de volgende✌🏼
Absolutely delicious!
If you like this post please take a moment to Like and Comment below and remember to check out and follow the original poster
“Tag” @chefselection into your posts, they show up in our tagged section, we repost our favourites from there
.
Follow @chefselection @premierselection1
Use #chefselection in your posts
.
Reposted Pictures may also be featured on our website https://chefselection.co posts with more than 1000+ likes feature on our Hall of Fame
#chefselection #followme #cheffood #dailyinspiration #finedining #goodfood #inspiration #food #tagforlikes #positivevibes
#positive #positivity #bekind #repost #share #cheflife #chef #chefs #steaktartare #angusbeef #kogelbiefstuk #koken #kokenzonderpakjesenzakjes #kokentools #thuiskoken #lekkerkoken #culinairgenieten #culinairkoken #watschaftdepodcast #thuiskokenalseenchef