Credit to @emeline_en_cuisine_ Banana pancakes and chocolate ?
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Aujourd’hui est un grand jour, les commerces et les restaurants vont enfin rouvrir !! Quoi de mieux pour fêter ça qu’une bonne tour de pancakes ? ?
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Ingrédients :
– 2 bananes mûres
– 2 œufs ou 100g de blanc d’œuf
– 1cc d’arôme vanille
– 150g de farine
– 1/2 sachet de levure
– 50g de pépites de chocolat
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Écrasez vos bananes en purée, ajoutez les œufs, l’arôme et mélangez. Terminez en incorporant la farine, la levure et les pépites de chocolat.
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Dans une crêpière, faites cuire vos pancakes 1 à 2 minutes de chaque côté.
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Je ne sais pas vous mais pour ma part, j’ai réservé une table pour ce midi, espérons que le soleil soit bien de la partie ☀️
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Bon mercredi les gourmands ?
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